グルメ

うな匠【秋葉原】ヨドバシ内にある鰻屋さん

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きっかけ

 

ちょっとした集まりに呼ばれて行くことに。

予約してくれていたので楽でした。

 

うなぎ屋さんってあまり行ったことがないんですよねぇ。

自分で食べに行くのはちょっとお高い感じがするし…

こんな時じゃないといけないからワクワクです♪

 

 

ということで今回は うな匠 ヨドバシ秋葉原店 さんへ。

 

 

 

いざ入ってみる

11時半に。ランチです。
半個室?ドアは空いていましたが個室に。

和的なテーブル席。
ちょっぴり高級感もあり。

 

で食べるものも予約してくれています。感謝
今回はうな重特上

特上ですって。豪華豪華。

 

「大盛にできます」というのでせっかくなのでいただくことに。

 

入口が開いているので通る人が見えるんですけど
キャリーバック持った外国の方、多いなぁ。。

 

待っている時間、メニュー見たけどおいしそうなものばかり。

 

 

 

 

 

 

こういうところでうなぎをつまみに酒飲んだら大人になったって感じしますよね。

自分には遠い…フッ

 

それではいただきます♪

10~15分ぐらい経ったあとかな。
うな重特上登場

 

 

美しい…
きれいな艶と色。

 

ではいただきます。

こちらのお店、うなぎの焼き方は関西風とのこと。
一応関東風と関西風の違いは…

 

関東風

背開きした鰻に串を打ち、白焼きにした鰻を蒸して脂を落としてから焼き上げる

 

関西風

頭を落とさずに腹開きにした鰻に串を打ち、蒸すことはしないでそのまま焼き上げる

 

柔らかいけどそれなりに身がしまっている感じです。

それと香ばしい香りが食欲をそそります。

 

うん、美味し。
タレが濃いめなのはうれしい。

 

おしんこと肝吸いも付いてきます。
10人ほどで食べたんですがみなさん笑顔でした。

 

 

満足できました。ごちそうさまー

感想

秋葉原で鰻を食べるなら、うな匠はいいお店です。

秋葉原駅から近くで雨の日にも濡れずに行けますもんね。

 

ふわふわの鰻と秘伝のタレ、そして落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい鰻料理が味わえます。

 

酒が飲みたかったけど今回はガマンした分、次回は。。
名古屋名物のひつまぶしも食べてみたいなぁ。

 

 

 

ブログなので行った時の状況です。詳細はご確認くださいね♪

うな匠 ヨドバシ秋葉原店 の詳細・クチコミ

 

 

 

 

 

 

うな匠 ヨドバシ秋葉原店うなぎ / 秋葉原駅岩本町駅末広町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

 

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